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Homo ludens / Johan Huizinga

El objetivo del libro es mostrar la insuficiencia de las imágenes convencionales del ''homo sapiens'' y el ''homo faber'' en tanto que determinaciones de la especie. En efecto, el juego constituye para el hombre una función tan esencial como la reflexión y el trabajo. Aún más, la génesis y el desarrollo de la propia cultura poseen un carácter lúdico, fácilmente visible para una mirada atenta, precisamente es el estudio del juego como fenómeno cultural (y no como función biológica) el tema de este ''egregio libro'' (las palabras son de Ortega), concebido cultural que a partir de las interpretaciones psicológicas y los conceptos y explicaciones etnológicas.

(JEO 306.487 H911)

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Gastronomía / Guillermo Thorndike

Esta es una obra feliz, de festiva plenitud, lo que no es nuevo en la rica tradición de literatura gastronómica, cuyos mejores exponentes -desde Brillat-Savarin hasta Ali-bab o Curnonsky, sólo para citar a los clásicos- fueron notables humoristas además de cocineros y exigentes comensales. La "Gastronomía" de Guillermo Thorndike empezó con una serie de artículos sobre grandes glotones, aparecidos en la memorable revista "Monos y Monadas" durante la década militar de los años 70. Las páginas de ahora nos llevan a ese lugar crítico y trascendental en todas las civilizaciones que ha sido siempre la cocina. Thorndike confirma el estrecho parentesco de comida y política, guerra, amor, religiones, ciencias, filosofía y dinero.  (JEO 641.013 T499)  

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