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Entradas

Recipes from Around the World

This recipe books sets out make available to cooks in the United Kingdom some tasty dishes that are made in other continents. We hope you will cook each on them once or twice and then adapt them to your own taste. Most people in the world never use a recipe book but learn from their relatives and friends. Favourite dishes are handed down generation to generation. In order to bring these recipes to you, we have had to write them down, and so we have had to be precise where we should have preferred to be flexible. ( JEO 641.5 R297 )
Entradas recientes

Mitológicas IV: El hombre desnudo / por Claude Lévi-Strauss ; traducción de Juan Almela

Con este volumen cuarto y final de sus Mitológicas, Lévi-Strauss concluye la demostración -que tardará en ser repetida a semejante escala- de la fecundidad del análisis estructural aplicado a los mitos. Partida del área amazónica, la investigación concluye en el noroeste americano. Muchos resultados de intrés y provecho han sido adquiridos por el camino, pero acaso lo más valioso sea el balance final, rico en conclusiones de este tenor: "Hay que tomar partido: los mitos no dicen nada que no instruya acerca del orden del mundo, la naturaleza de lo real, el origen del hombre o su destino. No puede esperarse de ellos ninguna complacencia metafísica; no acudirá al rescate de ideologías extenuadas. En desquite, los mitos nos enseñan mucho sobre la sociedades de las que proceden, ayuden a exponer los resortes íntimos de su funcionamento, esclarecen la razón de ser de creencias, de costumbres y de instituciones cuyo plan parecía incomprensible de buenas a primeras; en fin, y sobre todo, ...

Historia de las ideas políticas / V. S. Pokrovski

La presente obra es el primer libro de enseñanza que comprende la historia de las ideas políticas  desde a la aparición de la sociedad dividida en clases hasta nuestros días. Sus autores, un grupo de científicos del Instituto de Derecho de la Academia de  Ciencias de la U.R.S.S  y de la Universidad del Estado de Moscú, le han dado un riguroso contenido científico, respondiendo a las exigencias de las cátedras de Teoría e Historia del Estado y del Derecho de las universidades soviéticas. En los paises de habla española es una valiosa obra de consulta para el estudioso de las ideas políticas.  (JEO 320.5 H673)

Una vuelta a Colombia / José Antonio Suárez Londoño

Esta es la segunda pieza de conmemoracion de nuestro 75 años. Una pieza que en realidad son ocho: siete perfiles regionales escritos por siete escritores de renombre y un mapa trabajado por uno de los mas prestigiosos artistas nacionales. Para celebrar -para celebrarnos y para alegrarnos con un cumpleaños que nos compromete con colombia- comenzamos hace dos meses la coleccion editorial con invenario vegetal, un recorrido por nuestra inmensa flora de antes y ahora. Y con esta pieza, Argos propone un vuelta a Colombia para mirarla tan ancha y tan larga y tan honda como es. Para disfrutar del país que nos toco en suerte. Un país para querer, para sembrar, para soñar y para leer. (JEO 918.61 V986 V1 - 8)

Nereo: saber ver = Nereo: knowing how to look / Eduardo Serrano

En marzo de 1971, en una entrevista concedida a el tiempo, Nereo decía que trataba de " aportar un poco de técnica y buen gusto a la fotografía. No solo me interesa el documento sino la asociación de la parte artística y el mensaje". Esta frase revela la necesidad que el fotógrafo sentía por ir más allá del encasillamiento con que rutinariamente se le conocia en el país, es decir, como un gran reportero gráfico, como el notable documentalista que había dejado un registro muy poderoso de la vida cotidiana de centenares de personas y trabajadores humildes de muchos rincones del país. Sin embargo, y como lo había señalado la crítica de arte Marta Traba unos años atrás, Nereo imponía un estilo, una clara ambición estética que iba más allá del valor testimonial de sus registros.                        (JEO 770. 92 L925)

Programa Nacional Escuelas Taller Colombia Herramientas de Paz : patrimonio cultural + capacidad + emprendimiento = desarrollo local / Ministerio de Cultura

El Programa Nacional Escuelas Taller de Colombia Herramientas de Paz articula la cultura, la formación para el trabajo, el desarrollo humano y el emprendimiento para proponer alternativas de desarrollo social y económico del país a partir del fortalecimiento y la recuperación de nuestras tradiciones. Sin duda, esta estrategia denota una importante alternativa, no solo para la recuperación de los oficios tradicionales, sino para impulsar alternativas innovadoras en sus campos de aplicación y de forma especial, para identificar oportunidades y líneas de inclusión social a partir de sus programas y de la generación de emprendimientos culturales que apuestan por la reconstrucción del tejido social al tiempo que fomentan la apropiación del patrimonio cultural. (JEO 363.6909861 C718p)

Guías para el conocimiento y la gestión del patrimonio cultural inmaterial : módulo 1. Conceptos / Ministerio de Cultura

Las Guías ofrecen un recorrido por el concepto de patrimonio cultural de naturaleza inmaterial y las diferentes metodologías para estudiarlo, con el fin de entregar a las comunidades, instituciones, empresa privada y sector académico las herramientas necesarias para asegurar su salvaguardia. Para pocurar un buen seguimineto del proceso que implican estas características, las Guías se ha dividido en cuatro módulos: I) Conceptos; II) LRPCI y metodología PES; III) Inventarios y registros: procesos hacia patrimonialización y la salvaguardia; IV) Acceso  recursos financieros para la salvaguardia. (JEO 363.6909861 C718g)