La cocina de Nhora / Nhora Sánchez Juliao

La riqueza de nuestra tierra Colombiana, la variedad de sus productos comestibles y la vigencia de sus tradiciones culinarias, constituyen la mejor inspiración para aquellas personas que encontramos en la práctica gastronómica no solo un arte sino una manera de demostrar el amor por los demás. Que lo disfruten y tengan buen provecho.

(JEO 641.5 S211c)

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Replanteamiento de la antropología (Rethinking anthropology, 1961) constituye un esfuerzo inédito por hacer de la antropología una ciencia rigurosa. Leach es, dentro de su campo, un “rebelde” que se enfrenta con la tradición antropológica inglesa y, en general, con las diferentes escuelas que derivan de Malinowski y Radcliffe-Brown. Leach recoge la orientación nueva que a la antropología ha dado Lévi-Strauss, del que fue discípulo y al que sigue en sus orientaciones metodológicas, si bien discute sus investigaciones estrictamente etnológicas. Frente a la escuela inglesa encabezada por un Fortes, Leach significa una profunda renovación de la antropología que en muchos aspectos recuerda las orientaciones metodológicas de un Chomsky en el campo de la lingüística. (JEO 301 L434)

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