La cocina de la hostería del pedregoso / Álvaro Navarro

En 2003 se publica la primera edición impresa del libro. La idea siempre fue hacerlo accesible a los visitantes de la Hostería del Pedregoso, ubicada en Cholila (Provincia de Rio Negro) de la Patagonia Argentina. En más de una oportunidad los huéspedes la adquirieron para compartirlo con familiares y amigos, y como una manera de poder recordar la magnífica comida de Chela. La hostería ofrece al visitante tranquilidad y el descanso que busca el viajero en cada visita aprendiendo historias nuevas de su gente y costumbres.

(JEO 641.5983 N322)

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