Alimenta tu vida / Alpina; dirección general : María Lía Neira Restrepo ; fotografía : Jorge González Gutiérrez; producción fotográfica : Catalina Ochoa Olivari

En este libro encontrará deliciosas recetas, enmarcadas en provocativas fotografías, desarrolladas especialmente para aderezar cada momento y ocasión de la vida. Con ideas creativas nuestros lectores disfrutarán de divertidas y prácticas preparaciones para compartir en una fiesta infantil o para incluir en la lonchera, platos irresistibles para organizar un brunch increíble, y por supuesto, sugerencias exquisitas para compartir en familia, desde los platos más cotidianos hasta aquellos que se preparan para ofrecer una cena inolvidable. Alpina quiere compartir con ustedes más de ochenta recetas prácticas, fáciles de preparar y para cualquier momento, en las que la versatilidad y los beneficios de nutrición y salud que encierran nuestros productos, quedan demostrados. ¡Buen provecho!

(JEO 641.5 A457)

Comentarios

Entradas populares de este blog

Gastronomía / Guillermo Thorndike

Esta es una obra feliz, de festiva plenitud, lo que no es nuevo en la rica tradición de literatura gastronómica, cuyos mejores exponentes -desde Brillat-Savarin hasta Ali-bab o Curnonsky, sólo para citar a los clásicos- fueron notables humoristas además de cocineros y exigentes comensales. La "Gastronomía" de Guillermo Thorndike empezó con una serie de artículos sobre grandes glotones, aparecidos en la memorable revista "Monos y Monadas" durante la década militar de los años 70. Las páginas de ahora nos llevan a ese lugar crítico y trascendental en todas las civilizaciones que ha sido siempre la cocina. Thorndike confirma el estrecho parentesco de comida y política, guerra, amor, religiones, ciencias, filosofía y dinero. (JEO 641.013 T499)

Sabores : la nueva cocina del Ecuador / Mauricio Armendaris

El Ecuador y su diversidad culinaria nos permite fortalecer una identidad que cada día se promueve a nivel de América Latina y del mundo, estos son los sabores de mi país que construyen nuestra cultura. (JEO 641.59866 A728)

Congele y cocine en un 2 por 3 / María Teresa de Pérez

Congelas correctamente los alimentos le permitirá ahorrar y distribuir mejor su tiempo, preparar de una vez los platos para la semana o para el mes, o también cocinar una cantidad suficiente de esos platillos ten deliciosos como dispendiosos, que de otra forma nunca encontraría tiempo para hacer. Alistar con bastante antelación la cena que va ofrecer a sus amigos, para no estar cansada el día de la recepción, economizar el dinero al comprar, con precios bajos, los alimentos en cosecha para consumirlos en cualquier época del año. (JEO 641.452 P438)

Fondo Julián Estrada Ochoa

Buscar este blog